Château Pontac Monplaisir

Château Pontac Monplaisir


Surface
16 hectares
Surface
80 % Argilo-calcaire 20 % graveleux
Adresse
20 rue Maurice Utrillo 33140 Villenave d'Ornon
Site internet
www.pontac-monplaisir.fr

Le domaine est l'une des propriétés historiques de la famille de Pontac, qui joua un rôle très important dans la région bordelaise. Elle possédait alors de vastes propriétés, parmi lesquelles le célèbre Château Haut-Brion. Gérée de père en fils depuis des générations par la famille Maufras, elle est particulièrement attachée aux traditions et tient à pratiquer des vinifications semblables aux Grands Crus Classés.

Sur les 13 hectares de la propriété, 3 sont dédiés au vin blanc et 13 au rouge. Très représentatif de sa région, le vignoble met à l'honneur des cépages typiques du bordelais : le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Sémillon, le Sauvignon et le Sauvignon Gris. Récoltés par vendanges manuelles avec tri sélectif, les fruits offrent des vins élégants en appellation Pessac-Léognan. Cette production est basée sur le respect de la nature et du cycle des saisons.

L'anecdote Toutlevin

A la fin du 19ème siècle, Château Pontac Monplaisir était le relais de chasse et le relais gastronomique du Comte de Pontac (créateur et propriétaire du Château Haut Brion).


Situation géographique