Votre cave pour 400 euros
Publié le lundi 02 mai 2011

Votre cave pour 400 euros

Avec le précédent article votre cave pour 150 euros, vous avez pu constater qu'il était assez simple de débuter avec un petit budget.
Aujourd'hui, par nous vous donnons les clés pour constituer votre cave avec 400 euros. Pour cette somme, vous allez pouvoir vous offrir un choix éclectique d'environ 33 bouteilles pour environ 12 euros l'unité.

Le principe de base : opter pour des vins de garde et des vins à consommer immédiatement.

15 VINS ROUGES

3 bouteilles d'un Cru Bourgeois du Médoc 2005, excellent millésime de garde. 45 euros les 3
3 bouteilles de Bordeaux de la Rive Droite, comme un Côtes de Bourg. Plus confortables, grâce à la présence du cépage Merlot, ils sauront ravir vos papilles. 30 euros les 3.
3 Bourgogne d'appellation communale : Marsannay ou Mercurey. 30 euros les 3.
3 Chinon qui vous régaleront dans 10 ans. 7 euros la bouteille.
3 autres vins de régions différentes, pour laisser la part belle à la découverte : Provence, Rhône, Languedoc, ou Loire.

12 VINS BLANC

6 Bourgogne, dont 3 Chablis. 10 euros la bouteille.
3 vins d'appellation communale, comme le Chorey-les-Beaune ou le St Romain. 12 euros la bouteille.
3 Sancerre, à consommer immédiatement. 10 euros la bouteille.
3 vins blancs de différentes régions pour la variété et la rotation de votre cave : Provence/ Corse, Languedoc, Loire, Alsace, Sud-Ouest.

3 CHAMPAGNES

3 Champagnes de marque pour les occasions festives. 20 euros la bouteille.

3 MOELLEUX

Choisis à l'unité, ils vous permettront, là aussi, de partir à la découverte d'appellations moins connues. De 10 à 15 euros la bouteille.

1 Coteaux du Layon
1 Cérons
1 Pacherenc du Vic Bilh

Avec sa trentaine de bouteilles, cette sélection à 400 euros permet d'offrir une touche d'inattendu à votre cave.