Pas de cave ? Tous les lieux de stockage pour vos bouteilles de vin
Publié le lundi 19 octobre 2015

Pas de cave ? Tous les lieux de stockage pour vos bouteilles de vin

Tout le monde n'a pas la chance d'avoir une cave au sous-sol de sa maison ou de son immeuble, ou une cave électrique. Vous avez craqué pour des vins de garde ? Il serait dommage de les altérer en les exposant à la lumière, à la chaleur et aux vibrations. De Paris à Lyon en passant par Nice, de plus en plus de caves indépendantes proposent d'héberger vos bouteilles dans des conditions optimales. Toutlevin.com a recensé pour vous ces lieux dédiés au stockage du vin à travers la France.

A Paris

Les Crayères des Montquartiers

Situées à Issy-les-Moulineaux, les Crayères des Montquartiers disposent de caves du XIXe siècle enfouies à 22 mètres de profondeur. Grâce à leur plateforme iCave, elles proposent trois offres de stockage selon vos besoins. On peut ainsi laisser son vin vieillir, ou demander des livraisons mensuelles de ses bouteilles pour les déguster.

www.icave.eu, à partir de 0,15€ par bouteille et par mois. Ce service comprend l'enlèvement des bouteilles au domicile des particuliers pour mise en stock dans les caves.

Garde-Vins.com

Installé depuis 1997 à Nanterre, cette cave souterraine adaptée au vieillissement des vins propose de stocker vos bouteilles pendant 6 mois minimum. Les tarifs varient selon le nombre de bouteilles, qui peuvent être assurées via le site. Les retraits sont libres, à condition de prévenir 48h à l'avance. A noter, la possibilité de faire livrer directement ses achats sur place.

www.garde-vins.com, à partir de 0,18€ par bouteille et par mois.

Caves de Marly

Creusées à 20 kilomètres de Paris, dans la commune de Port-Marly, les Caves Marly comptent 10 000 m2 de galeries souterraines. Le vin y est entreposé dans des caisses en plastique pour éviter toute moisissure des cartons. Les tarifs sont fixés à l'année, et les clients doivent déposer une liste de leurs bouteilles avant leur enlèvement à domicile. Les retraits, payants, doivent être demandés 48 heures à l'avance.

www.alaindutournier.com, à partir de 0,45€ par bouteille et par an.

Chemin des Vignes

Situées à Issy-les-Moulineaux les caves du Chemin des Vignes sont d'anciennes carrières de craie, enfouies à 40 mètres sous terre qui s'étendent sur 2000 m2. On peut y entreposer son vin dans des conditions idéales, surveillé par des caméras 24h/24, le lieu est entièrement sécurisé. Les retraits, libres, se font sur simple mail ou appel dans un délai de 48h. Les caves comprennent également un service de livraison à domicile à Paris et en banlieue.

www.chemindesvignes.net, à partir de 229€ par an pour 180 bouteilles

Wine Sitting

Ne vous fiez pas à la page d'accueil du site : Wine Sitting propose de se constituer une cave, mais aussi de stocker vos bouteilles dans son entrepôt parisien. Conditions optimales, gardien, assurance, etc. Tout est fait pour vous rassurer. L'abonnement, facturé 10 euros par mois, comprend une livraison mensuelle de 24 bouteilles maximum. Une solution intéressante pour continuer à profiter de son vin tout en le conservant à l'abri des nuisances.

www.winesitting.com, à partir de 0,19€ par bouteille et par mois

A Lyon

La Cave

Récemment installée à Lyon, La Cave est également présente à Paris depuis 10 ans. 750 m2 sont disponibles dans la capitale des gones, répartis entre des emplacements individuels et des box privés selon la place dont vous avez besoin. Les conditions de stockage sont garanties, et le retrait libre sur un simple coup de fil, livré à domicile ou sur place dans le 8e arrondissement de Lyon.

www.caveinlyon.com, à partir de 0,28€ par bouteille et par mois en emplacement individuel. Comptez 84€ pour 300 bouteilles en box privé.

A Nice

Nice Wine

Unique à Nice, Nice Wine propose plusieurs formules pour conserver votre vin sans risque de l'altérer. Nombre de bouteilles, emplacement individuel ou box, livraison comprise ou non… A vous de choisir la formule qui vous convient. Certains abonnements comprennent également un accès au caveau de dégustation et les conseils d'un œnologue.

www.nicewine.fr, à partir de 12€ par mois pour 48 bouteilles. Comptez 99€ par mois pour un box privé pouvant contenir jusqu'à 300 bouteilles.

A Lille

InVinôme

Installée en banlieue de Lille, à Haubourdin, la cave InVinôme réunit toutes les conditions pour bien conserver votre vin. Deux formules sont disponibles. La première garantit des locaux sécurisés et un accès en ligne à votre livre de cave, la seconde, baptisée Premium, une livraison gratuite à domicile en quelques clics.

www.invinome.fr, à partir de 0,12€ par bouteille et par mois.

Si vous avez expérimenté des lieux de stockage dans d'autres villes, n'hésitez pas à partager vos adresses !

Alexandra Reveillon