Le Palmarès des Castillons Côtes de Bordeaux 2017

Le vignoble des Castillons Côtes de Bordeaux a (enfin) élu son palmarès ! Enfin ? Car tous les ans, la compétition a lieu au printemps mais cette année, plusieurs fois repoussée, elle a finalement été maintenue pendant le re-confinement.

Nous étions une petite dizaine de journalistes et professionnels à goûter les 27 vins à l’aveugle, distanciation et concentration de rigueur mais aussi beaucoup de conversations autour de ces vins conviviaux. 6 lauréats ont été nommés parmi 3 catégories : frais et convivial, gourmand et séducteur, puissant et étonnant.

Les lauréats :

Frais et convivial : le vin d’apéro par excellence, souple et facile

• Château Petit Picoron : fraîcheur de la réglisse !
• Château Beynat : Floral, délicat, au fruit bien mûr (bio)

Gourmand et Séducteur : celui qui aime le fruit et l'exubérance, toujours rond

• Château Brisson : équilibré, fruits rouges bien mûrs et notes d’amande
• Château de Belcier : léger et élégant, classique

Puissant et étonnant : celui qu’on aime garder et qui a volontiers des notes boisées

• Château Roquevieille - Cuvée excellence : intense, gourmand et juteux, parfums d’encens
• Château d’Aiguilhe : bel équilibre entre le fruit et le sous-bois, matière caressante, tannins fins, gourmand

Hors concours
Le Domaine de l’A de Stéphane Derenoncourt qui nous a reçu avec un 2017 d’une sensualité incroyable, une texture douce et un fruit éclatant.

Castillon Côtes de Bordeaux en quelques mots

L’appellation se situe sur les plateaux calcaires jouxtant Saint Emilion. Un paysage à couper le souffle, où les châteaux bordent bois et coteaux. En cette période automnale, les lumières sont magnifiques, propices aux balades romantiques.

Typique de la rive droite, le cépage est majoritairement merlot avec du cabernet sauvignon. Les vins sont frais, gourmands et parfois puissants permettant de plus longues gardes. Ils sont produits par des vignerons aux fortes personnalités, amoureux de leur terre et toujours prêts à un grand moment de convivialité. En temps déconfinés, on les croisait en tournée dans les bars à vins ou même à la maison lors de l’opération à succès "J’irais déguster chez vous."

Au village, les souvenirs de la bataille qui a marqué la fin du moyen âge ont laissé des marques. L’été, vous pouvez profiter de votre visite pour aller voir le spectacle grandiose du château Castegens qui la retrace grandeur nature. Toute l’année, le bord de l’eau est agréable et l’ensemble bucolique. L’Eglise elle aussi vaut le détour. Pour faire ses courses, on trouve notamment un excellent boulanger (Troël) et un traiteur aux charcuteries et fromages qui permettent de grands accords avec les vins (La Casa Andaluz). L’œnotourisme n’est pas laissé sur le côté et permet d’explorer le vignoble et ses belles propriétés comme le château de Pitray. En plus, vous êtes à 5 minutes de Saint Emilion, ses vins, son architecture et ses macarons… que demander de plus ?

Un vignoble qui favorise le respect de l’environnement

À Bordeaux, le vignoble de Castillon Côtes de Bordeaux est réputé pour le nombre de ses vignerons en viticulture bio, biodynamique et en développement durable. La nature environnante est protégée et les terres respirent, on est bien dans le vignoble qui ressemble un peu à un livre de contes de fée.

Une étape pour déguster plusieurs domaines : La maison des vins
6 Allée de la République, 33350 Castillon-la-Bataille
Téléphone : 05 57 40 00 88

Si vous avez aimé cet article, vous aimerez aussi :
- A la découverte de l'appellation Castillon
- Je reviendrai à Castillon

Crédit photos : Appellation Castillon Côtes de Bordeaux