Saucisses de Montbéliard aux lentilles
La recette parfaite pour les gourmands au petit budget. Ces saucisses goûtues de Montbéliard s’associent parfaitement aux lentilles et aux aromates.
15 min
1 h
6 personnes
Par la rédaction
- 6 saucisses de Montbéliard
- 500 g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 pincée de mélange de 4 épices
- 2 feuilles de laurier
- 3 branches de thym
- 1 filet d'huile d'olive
- sel et poivre
Émincez l'oignon. Coupez la carotte en rondelles. Et faites-les revenir ensemble dans un faitout.
Ajouter 1 litre d'eau et insérez les lentilles avec le laurier, le thym et la pincée de quatre-épices.
Faites cuire pendant 20 minutes.
Ajoutez les saucisses de Montbéliard et laissez mijoter encore 30 minutes.
Vos Saucisses de Montbéliard aux lentilles sont terminées…
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Publié , par La rédaction