Poulet rôti
Poulet rôti

Poulet rôti

Préparation
10 min
Cuisson
2 h
Temps de repos
--
Nombre de couverts
4 personnes

Ingrédients

  • 1 poulet fermier
  • 5 gousses d'ail
  • 5 cl d'huile d’olive
  • 1 branche de thym
  • sel et poivre;
  • Insérez les gousses d’ail et le thym à l’intérieur du poulet
  • salez et poivrez.

Etapes

Placez le poulet dans un plat allant au four et enfournez 1h20 à 180°C.

Retournez-le pendant la cuisson et arrosez-le de temps en temps avec un peu d’eau.

Déglacez la sauce du plat avec un peu d’eau et servez avec des pommes de terre.

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