Poulet à la crème

Poulet à la crème

Régalez facilement vos invités avec cette recette savoureuse de poulet à la crème qui saura séduire votre tablée !

Préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Nombre de couverts
4 personnes
  • 4 blancs de poulet
  • 250 g de champignons de Paris
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • riz
  • sel et poivre

Emincez les champignons.

Coupez les blancs de poulet en lanières. Faites-les dorer 10 minutes environ à feu vif.

Pendant ce temps faites revenir les champignons dans un peu de beurre, et faites cuire le riz.

Quand le poulet est cuit, ajoutez la crème, salez, poivrez, et laissez mijoter 10 mn à feu doux.

Servez avec le riz et les champignons.

Accordez votre poulet à la crème avec un verre de vin savamment choisi avec notre article Que boire avec du poulet ?

Pour plus de suggestions d'accords, cliquez sur l'Epicurieux.

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