Poulet à la crème

Poulet à la crème

Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Temps de repos
--
Nombre de couverts
4 personnes

Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 250 g de champignons de Paris
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • riz
  • sel et poivre

Etapes

Emincez les champignons.

Coupez les blancs de poulet en lanières. Faites-les dorer 10 minutes environ à feu vif.

Pendant ce temps faites revenir les champignons dans un peu de beurre, et faites cuire le riz.

Quand le poulet est cuit, ajoutez la crème, salez, poivrez, et laissez mijoter 10 mn à feu doux.

Servez avec le riz et les champignons.

Votre Poulet à la crème est terminé…