Poissons en papillotes
Brillez en cuisinant très facilement des portions individuelles avec ces filets de poissons en papillotes accompagnés de tomates et d’un bouquet garni.
10 min
20 min
4 personnes
- 4 filets de poissons
- 2 tomates
- 2 citrons
- 4 petits bouquets garnis
- huile d’olive
- sel et poivre
Préchauffez le four à 210°C pendant 10 minutes.
Coupez les citrons et les tomates en rondelles.
Déposez chaque filet dans des feuilles de papier sulfurisé (ou aluminium), salez et poivrez.
Ajoutez une rondelle de citron, quelques rondelles de tomates, un filet d’huile et un petit bouquet garni sur chacun des poissons.
Fermez hermétiquement les papillotes et enfournez 20 minutes.
Vos Poissons en papillotes sont terminés…
Pour plus de suggestions d'accords, cliquez sur l'Epicurieux.
Publié , par La rédaction