Pain d'épices facile
Pain d'épices facile

Pain d'épices facile

Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Temps de repos
--
Nombre de couverts
8 personnes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 250 g de miel
  • 100 g de beurre fondu
  • 50 g de cassonade
  • 10 cl de lait chaud
  • 20 g d'épices (cannelle
  • gingembre
  • clou de girofle
  • noix de muscade...)
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel.

Etapes

Délayez le miel dans le lait chaud.

Ajoutez le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement pour éviter les grumeaux.

Incorporez la levure, la cassonade, l'oeuf et le sel, et mélangez le tout.

Ajoutez les épices selon votre inspiration.

Faites cuire à four chaud (180 – 200°C) pendant 30 à 35 min.

Votre pain d'épices est prêt à être dégusté...