Muffin au sucre pétillant
Muffin au sucre pétillant

Muffin au sucre pétillant

Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps de repos
--
Nombre de couverts
4 personnes

Ingrédients

  • 100 g de Chocolat noir
  • 160 g de farine
  • 3 œufs
  • 80 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 30g de sucre pétillant

Etapes

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Ajouter la farine, et le chocolat fondu.

Faire cuire les muffins pendant 15-20 minutes à 190°C.

Saupoudrer les muffins de sucre pétillant une fois froids.