Muffin au sucre pétillant
- 20 min
- 20 min
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- 4 personnes
Ingrédients
- 100 g de Chocolat noir
- 160 g de farine
- 3 œufs
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 30g de sucre pétillant
Etapes
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier battre les œufs avec le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajouter la farine, et le chocolat fondu.
Faire cuire les muffins pendant 15-20 minutes à 190°C.
Saupoudrer les muffins de sucre pétillant une fois froids.