Muffin au sucre pétillant

Muffin au sucre pétillant

Préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Nombre de couverts
4 personnes
  • 100 g de Chocolat noir
  • 160 g de farine
  • 3 œufs
  • 80 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 30g de sucre pétillant

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Ajouter la farine, et le chocolat fondu.

Faire cuire les muffins pendant 15-20 minutes à 190°C.

Saupoudrer les muffins de sucre pétillant une fois froids.