Cuisses de poulet marinées au miel

Cuisses de poulet marinées au miel

Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps de repos
2 h
Nombre de couverts
4 personnes

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 50 ml de miel liquide
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre.

Etapes

Pelez et hachez finement les gousses d’ail. Mélangez-les avec le miel et la cannelle.

Enduisez les cuisses de poulet du mélange ail, miel et cannelle.

Laissez mariner les cuisses au minimum 2 heures dans la préparation.

Dans une cocotte préalablement huilée, faites rissoler les cuisses 20 minutes environ.

Suggestion : accompagnez ce plat d’une poêlée de légumes (pommes de terre, carottes, courgettes, oignons).