Crêpes
Crêpes

Crêpes

Préparation
30 min
Cuisson
30 min
Temps de repos
1 h
Nombre de couverts
8 personnes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 5 oeufs
  • un demi-litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de beurre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de rhum

Etapes

Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs. Puis ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

Incorporez le sucre vanillé et la pincée de sel, mélangez bien, puis laissez reposer 1h.

Enfin faites chauffer votre poêle et versez une demi-louche de votre pâte à crêpe dedans. Faites cuire 1 à 2 minutes par face.

Vos Crêpes sont terminées…