Foire aux vins NETTO 2020 - Etape 2 : Côtes de Rhône Plan de Dieu
Avez-vous déjà visité cette partie de la Vallée du Rhône ? C’est assez fou ! Le Plan de Dieu, c’est un grand plateau où le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail veillent sur de grandes étendues de vignes, bercés par le chant des cigales.
C’est au milieu des vignes du Domaine de la Meynarde et dans cette ambiance estivale que j’ai rencontré François. Un moment très agréable où nous avons pu déguster quelques bais déjà bien sucrées, présage de vendanges précoces.
L’appellation Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu
C’est au Moyen-Âge que le vignoble de Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu se développe, sous l’influence des templiers.
L’ensoleillement très marqué, la chaleur et le mistral pourrait laisser penser que les vignes souffrent de sècheresse en été. Le plateau en légère altitude (110 m) et son terroir riche d’argile bleue et de safres gréseux, lui assurent des remontées d’humidité intéressantes permettant à la vigne de bien se développer.
Ce sont le grenache, la Syrah et le mourvèdre qui sont les rois de cette appellation. Ils s’épanouissent tous les trois très bien sur ce terroir et permettent la production de vins à la fois chaleureux et élégant.
Le Domaine de la Meynarde 2018
Ce millésime est une très belle démonstration du terroir de Plan de Dieu. Un vin à la fois généreux et élégant. Ses arômes de fruits rouges, d’épices et mentholés, montrent un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. C’est un vin que vous pouvez tout à fait consommer dès à présent ou bien dans les 3 ans. François nous le recommande sur des plats provençaux à base d’herbes de Provence, qu’en pensez-vous ?
Vous pouvez retrouver ce vin à l’occasion de la Foire aux vins NETTO du 1er au 13 septembre 2020 à 4,29€ l’unité.
Interview
Et parce que des images valent souvent mieux que des mots, retrouvez juste ici, mon interview au cœur de l’appellation Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu avec François :
Retrouvez l'ensemble des étapes ici :
Sur la Route des Régions 2020 avec NETTO : Etape 1, Menetou-Salon
Sur la Route des Régions 2020 avec NETTO : Etape 3, Cahors
Sur la Route des Régions avec NETTO : Etape 4, Bourgogne Côte Chalonnaise
Sur la Route des Régions avec NETTO : Etape 5, Côtes de Provence
Rendez-vous sur l'espace dédié Netto !