Tarte à la rhubarbe
Réalisez rapidement une tarte à la rhubarbe facile et peu coûteuse qui associe à merveille sucré et légère acidité. Un véritable régal pour tous.
15 min
35 min
6 personnes
Par la rédaction
- 1 pâte sablée
- 500 g de rhubarbe
- 100 g de cassonade
- 30 cl de crème fraîche
- 2 œufs
- 15 g de maïzena
- 1 gousse de vanille
Préchauffez le four à 180°C.
Pendant ce temps, étalez la pâte dans un moule à tarte beurré.
Epluchez la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux.
Mélangez l'œuf et la cassonade au fouet.
Ajoutez la maïzena, et la crème en mélangeant bien.
Fendez la gousse de vanille puis grattez-là . Ajoutez les grains à la préparation.
Déposez les morceaux de rhubarbe dans le fond de la tarte et versez la préparation dessus.
Enfournez 35 minutes.
Laissez refroidir avant de servir.
Votre Tarte à la rhubarbe est terminée…
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Publié , par La rédaction