Escalope de dinde à la crème
Escalope de dinde à la crème

Escalope de dinde à la crème

Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps de repos
--
Nombre de couverts
4 personnes

Ingrédients

  • 4 escalopes de dinde
  • 25 cl de crème fraîche
  • 100 g de lardons fumés
  • 400 g de champignons de Paris
  • persil
  • sel et poivre

Etapes

Faites revenir les escalopes de dinde à la poêle 5 minutes de chaque côté. Salez et poivrez. À part, faites dorer les lardons et les champignons coupés. Une fois les escalopes cuites, ajoutez les lardons et les champignons, versez la crème fraiches puis mélangez. Déposez le tout dans un plat de service et parsemez de persil haché.

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