Foire aux vins : Carrefour lance un service de réservation de vos bouteilles

Foire aux vins : Carrefour lance un service de réservation de vos bouteilles

Eplucher les dépliants des grandes surfaces est l'une des étapes incontournables pour réussir sa foire aux vins. Calculatrice en main, c'est le meilleur moyen de repérer les bonnes affaires et de se renseigner sur les bouteilles présentes dans les caves des hypermarchés. Seul inconvénient, rien ne garantit que ces vins ne soient pas en rupture de stock lors de votre passage en magasin. Pour éviter les déceptions, cette année le groupe Carrefour étend à tous ses supermarchés et hypermarchés, Carrefour et Carrefour Market, son service de réservation via internet baptisé jereservemafoireauxvins.fr.

500 des 800 références proposées dans les magasins Carrefour sont présentes sur le site, des vins rouges aux rosés en passant par les vins blancs et les champagnes, millésimés ou non. Comme en boutique, vous pouvez choisir le nombre de bouteilles de votre choix ; certaines sont vendues à l'unité, d'autres par cartons de 6. Ici aussi, les bonnes affaires sont légion. Les promotions sont indiquées clairement sur le site. Il suffit de quelques clics pour réserver vos bouteilles en ligne jusqu'au 6 septembre, avant de venir les récupérer dans l'enseigne la plus proche de chez vous entre le 12 et le 17 septembre. Chacun peut choisir son créneau au moment de valider son panier.

Les références présentes chez Carrefour Market sont, elles, toutes disponibles sur jereservemafoireauxvins.fr. Les réservations peuvent s'effectuer entre le 7 et le 16 septembre, pour un retrait en magasin ou en drive les 18 et 19 septembre.

Si cette plateforme permet de gagner un temps précieux, elle ne remplace pas les conseils avisés d'un caviste. Pour vous aider à vous repérer parmi les centaines d'étiquettes différentes référencées chez Carrefour, toutlevin.com a demandé à Fabrizio Bucella et Vanessa Godfrin, sommeliers indépendants, leurs sélections des vins proposés sur jereservemafoireauxvins.fr à ne pas manquer

Chez Carrefour :

La sélection de Fabrizio Bucella
Bourgogne Pinot noir 2013 Frédéric Magnien - 10,95 €
Ce pinot noir est le Bourgogne générique d'un très grand vigneron. L'assurance de faire de bonnes affaires à coup sûr.

Saint-Joseph 2013 Jean-Luc Colombo, Le Prieuré - 10,65 €
A la fois puissant et exubérant, ce vin rouge 100% syrah sort des chais d'un œnologue de renom. Une belle appellation de la Vallée du Rhône septentrionale.

La sélection de Vanessa Godfrin
Moulin à Vent 2013 Arnaud Aucoeur Tradition Vieilles Vignes – 6,95€
Avec le Morgon, le Moulin à Vent est l'une des AOC les plus intéressantes du Beaujolais. Son côté croquant et ses arômes de fruits rouges, comme la fraise écrasée, en font un vin rouge idéal avec les charcuteries. A déguster dans sa jeunesse.

Rivesaltes 1996 Marc Parcé – 14,95€
Les Rivesaltes sont des vins de cent ans. Même s'il date de 1996, ce vin doux naturel peut encore se garder de nombreuses années. Celui-ci a un très bon rapport qualité prix. C'est le moment d'investir pour les fêtes de fin d'année.

Corbières Boutenac 2012 Château Ollieux Romanis, cuvée Aristide – 8,50€
Les vins de Corbières ont une bouche tannique et épicée, qui s'accorde très bien avec les plats au four et les gibiers. Celui-ci peut se garder encore quelques années, pour permettre aux tannins de s'arrondir.

Chez Carrefour Market :

La sélection de Fabrizio Bucella

Saint-Chinian 2014 Clos Bagatelle - 5,50 €
Une de mes appellations préférées dans le Languedoc ! L'élevage en foudre permet à ce vin rouge composé de syrah, de grenache, de carignan et de mourvèdre de garder un coté très fruité, avec une touche de complexité.

Passito di Pantelleria 2012 Carole bouquet - 27,00 €
Malgré son prix élevé, ce vin liquoreux à base de zibibbo fait partie des belles affaires de cette foire aux vins. L'occasion de découvrir le moscato de Pantelleria fait avec passion par Carole Bouquet.

La sélection de Vanessa Godfrin
Saumur blanc 2013 Grand Voile, collection Philippe Faure-Brac – 5,50€Les vins de Philippe Faure-Brac peuvent s'acheter les yeux fermés. Ici, le meilleur sommelier du monde a sélectionné un vin de Loire à base de chenin. Récoltés à pleine maturité, les raisins lui donnent des arômes de fruits exotiques très intéressants.

Cahors 2009 Château Lagrezette – 16,95€
Ce Cahors vaut largement son prix assez élevé : c'est une valeur sûre chaque année. On retrouve des arômes très empyreumatiques de cacao, de café et de réglisse. C'est un vin d'automne par excellence, à déguster dès maintenant

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