Paupiettes aux girolles

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Poulet aux girolles

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Par la rédaction
Pavé de Rumsteak sauce poivre et girolles

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Par la rédaction
Ballottines de veau aux cèpes rôtis au beurre de Bresse, mousseline de pommes de terre et carottes

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Tartelette végétale de butternut aux girolles

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Par Jean-Luc Molle
Blanquette de veau revisitée

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Par Jean-Luc Molle
Oie farcie aux champignons

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Osso bucco aux oranges et tomates

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Jarret de veau au foin

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Mijoté de veau aux carottes

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Par Anne Lataillade
Filet de bœuf poché puis grillé, bouillon de champignons

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Par Jean-Luc Molle
Cappuccino de champignons au foie gras

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Par la rédaction
Poêlée de pleurotes aillées au basilic

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Par la rédaction
Praires aux champignons

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Par la rédaction
Tagliatelles champignons et cacahuètes

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Par la rédaction
Champignons farcis à l'espagnole

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Par la rédaction
Pommes de terre sarladaises aux cèpes

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Par la rédaction
Lapin rôti aux trompettes-de-la-mort

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Velouté de cèpes

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Bouchées à la reine

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Coquilles Saint-Jacques aux champignons

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Cèpes à la bordelaise

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Canard braisé aux champignons

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Rognons sautés au vin jaune

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Rognons de veau à la bordelaise

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Rôti de veau Orloff

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Foie de veau poêlé

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Côtes de veau à la normande

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Blanquette de veau

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Côtes de veau Foyot

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Escalopes de veau à la crème

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Grillades de veau

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Paupiettes de veau aux pruneaux

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Foie de veau à la vénitienne

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Paupiettes de veau

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Foie de veau au bacon

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Côtes de veau à la crème

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