Toutes nos recettes

Des centaines de recettes réalisées par des professionnels de la cuisine. Entre la recette simple, originale, rapide, surprenante, légère, exotique : il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions ! Bon appétit !

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Velouté de cresson, écume de chèvre et chips de lard

Velouté de cresson, écume de chèvre et chips de lard

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Chips de légumes

Chips de légumes

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Lapin en papillote

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Par Anne Lataillade
Osso bucco traditionnel

Osso bucco traditionnel

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Salade asiatique chou rouge détox

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Bo bun

Bo bun

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Risotto au Kale

Risotto au Kale

Par Anne Lataillade
Cari de poulet réunionnais

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Crumble banane coco

Crumble banane coco

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Filet mignon à la sauge, gnocchis à la crème de butternut

Filet mignon à la sauge, gnocchis à la crème de butternut

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Soupe de pois cassés, saucisses

Soupe de pois cassés, saucisses

Par Anne Lataillade
Spaghetti à la bolognaise

Spaghetti à la bolognaise

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Trio de sauces pour fondue bourguignonne

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Croquettes fourrées au reblochon de Savoie et viande des grisons

Croquettes fourrées au reblochon de Savoie et viande des grisons

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Maki foie gras et magret séché, oignons caramélisés

Maki foie gras et magret séché, oignons caramélisés

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Salade de homard, avocat et mayonnaise à l’huile de truffe

Salade de homard, avocat et mayonnaise à l’huile de truffe

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Filet mignon à la crème

Filet mignon à la crème

Par la rédaction
Cake à l’orange et aux épices

Cake à l’orange et aux épices

Par Anne Lataillade
Trio d'apéritifs

Trio d'apéritifs

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Baeckeoffe

Baeckeoffe

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Crème brûlée au Roquefort

Crème brûlée au Roquefort

Par la rédaction
Poulet tikka massala, riz aux épices douces

Poulet tikka massala, riz aux épices douces

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Muffins aux lardons, insert au Mont d’or©

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Cocotte de joues de bœuf à la bière et aux carottes

Cocotte de joues de bœuf à la bière et aux carottes

Par Anne Lataillade
Poulet de Bresse à la crème, mousseline de panais aux éclats de noisettes

Poulet de Bresse à la crème, mousseline de panais aux éclats de noisettes

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Cocktail : Le Sungria de Cava

Cocktail : Le Sungria de Cava

Par la rédaction
Cocktail : Le Pink Florida

Cocktail : Le Pink Florida

Par la rédaction
Cocktail : Le Sweet Passion

Cocktail : Le Sweet Passion

Par la rédaction
Cocktail : Le Fresh Burgundy

Cocktail : Le Fresh Burgundy

Par la rédaction
Cocktail : Le Velours

Cocktail : Le Velours

Par la rédaction
Cocktail : Il Veronit'z

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Par la rédaction
Poule au pot

Poule au pot

Par la rédaction
Salade aux rillauds d’Anjou

Salade aux rillauds d’Anjou

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Osso bucco de dinde à l’orange

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Par Margaux - Les Plats qu'on M
Tartelettes aux poires

Tartelettes aux poires

Par Anne Lataillade
Carpaccio de veau, pistaches, comté et olives rôties

Carpaccio de veau, pistaches, comté et olives rôties

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Côte de veau rôtie, gratin de pommes de terre aux herbes

Côte de veau rôtie, gratin de pommes de terre aux herbes

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Tajine d’agneau, pruneaux et amandes entières

Tajine d’agneau, pruneaux et amandes entières

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Risotto crémeux aux pois gourmands, aiguillettes de poulet à la vanille

Risotto crémeux aux pois gourmands, aiguillettes de poulet à la vanille

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Porc à la moutarde

Porc à la moutarde

Par Anne Lataillade
Ceviche de bar aux agrumes, grenade et chips de patates douces

Ceviche de bar aux agrumes, grenade et chips de patates douces

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Moussaka

Moussaka

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Linguines aux crevettes

Linguines aux crevettes

Par Anne Lataillade
Trio d’houmous : pois chiche, carotte et betterave

Trio d’houmous : pois chiche, carotte et betterave

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Gratin de courgettes à la fleur de thym

Gratin de courgettes à la fleur de thym

Par la rédaction
Duo d'amuse-bouche : Gaspacho concombre & samoussas de poulet

Duo d'amuse-bouche : Gaspacho concombre & samoussas de poulet

Par Margaux - Les Plats qu'on M
Carpaccio de Saint Jacques, huile et segments de pamplemousse, condiment poivrons basilic

Carpaccio de Saint Jacques, huile et segments de pamplemousse, condiment poivrons basilic

Par Margaux - Les Plats qu'on M