- L'histoire du vin
L'histoire du vin a des origines si anciennes que ce breuvage est mentionné dans les premiers écrits connus. Ainsi, la plus ancienne œuvre littéraire connue, un récit babylonien datant de 4 000 ans, parle déjà du vin.
Dans la Bible, la culture de la vigne est attribuée à Noé, le premier agriculteur : "Il planta une vigne et il en but le vin".
-
Les dates clés
-
6000 av. JC.
Apparition de la vigne dans le Caucase et la Mésopotamie. -
3000 av. JC.
La vigne est cultivée en Égypte et en Phénicie. -
2000 av. JC.
Apparition en Grèce. -
1000 av. JC.
La vigne est cultivée en Italie, en Sicile et en Afrique du Nord. -
1000-500 av. JC.
Apparition en Espagne, au Portugal et dans le sud de la France. -
500 av. JC. Moyen Âge
Implantation au nord de l'Europe, sous l'influence des Romains, et jusqu'en Grande-Bretagne.
 |
Lire une étiquette Tout pour savoir lire une étiquette de vin, les mentions obligatoires et facultatives. |
Lexique Sulfites : |
L'endroit idéal Retrouvez les conseils et les outils pour bien gérer votre cave. |