- Le vigneron
Selon la Genèse, Noé fût le premier vigneron et le mot vin est cité plus de 500 fois dans la Bible.
De la famille des ampélidacées, la vigne s'est très rapidement répandue autour du bassin méditerranéen, mais aussi vers l'Est en Inde et en Chine.
Plus de 2 000 ans av. JC elle était déjà présente en Egypte.
Ce sont les Egyptiens qui ont appris aux Grecs à cultiver la vigne, qui vont eux même transmettre leur savoir aux Romains qui le transmettront aux Gaulois.
600 ans av. JC la vigne apparaît en Gaule sur les rives de la Méditerranée.
En 281 av. JC l'Empereur Probus lève ce décret et encourage à nouveau la viticulture en Gaule.
En 92 av. JC l'Empereur Domitien ordonne l'arrachage de la moitié des vignes plantées en Gaule.
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