- Guide des vins
Le Sud-Ouest
La région du Sud-Ouest couvre des appellations aussi éloignées que Bergerac ou Gaillac et le vignoble de l’Adour.
C’est une des plus anciennes région viticole de France, longtemps sous l’autorité bordelaise qui ne lui octroyait le droit de vendre ses récoltes qu’une fois les siennes écoulées.
Cépages : Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Malbec (ou Cot à Cahors) et Sémillon, Sauvignon Muscadelle pour les vins blancs, du coté de l’Adour, le Tannat et les deux Manseng.
17 appellations dont : Côtes de Bergerac, Bergerac rouges, Côtes de Bergerac blanc (demi-sec, moelleux ou doux), Monbazillac, Buzet, Côtes de Duras ou Fronton, Jurançon, mais également Madiran, Côtes de St-Mont ou Irouleguy.
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