Idée reçue

Le vin blanc ne donne pas mal à la tête… sauf si vous êtes intolérant aux sulfites !

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Un week-end Vignoble et Dégustations

Après des mois à surfer sur le site, vous devez être incollable sur les accords mets et vins. Quel vin se marie le mieux avec les huîtres ? Que déguster avec un foie gras poêlé ? On...

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Un menu autour d’un vin : Côtes de Provence rosé

Une table, deux chaises et quelques fleurs pendues à la rambarde. L’été prend ses quartiers sur votre terrasse. Ici, les places sont précieuses. On y tient confortablement seul ; à...

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Le cépage : quelle influence sur le goût du vin ?

« Cépage ». Le mot revient très régulièrement dans ces pages. Cabernet, chardonnay, syrah… Au fil des articles, vous l’avez compris : le cépage est un des éléments qui caractérisent...

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Fontaine à vin, contenant malin

Les montres ont avancé d’une heure. Le soleil pointe enfin le bout de son nez, et avec lui, les premiers apéritifs en terrasse. Chez vous, la lumière naturelle envahit les pièces....

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Amuse-bouches et vins : idées pour un apéritif entre copines

Vous ne pouvez pas dire qu’il ne vous a pas prévenue. « Mardi, c’est foot ». Qu’à cela ne tienne. A vous les apéros entre copines ! Sur le pouce ou dinatoire, vous maîtrisez. Guacamole,...

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Un week-end sur la route des vins

Vos jours de RTT sont posés. Les enfants, expédiés chez leurs grands-parents. A vous le week-end prolongé en amoureux ! Cette année, oubliée la côte Normande. Les plages de votre enfance...

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