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AOC Touraine
- Région : Vallée de la Loire
- Localisation : 104 communes en Indre-et-Loire et 42 communes en Loir-et-Cher
- Surface : 5 500 ha
- Cépages : Chenin blanc (Pineau de la Loire)
Vin blanc
En général, les vins blancs de Touraine ont une robe de couleur jaune pâle. Avec l'âge, la robe prend une couleur jaune or. Au nez, on retrouve des arômes de fruits exotiques mais également floraux (genêt, chèvrefeuille). En bouche, ce sont des vins frais et fruités.
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Roches-Linières
Une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez aromatique, mariage de fruits à chair jaune, d'agrumes et de fruits...
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