10.000 accords mets & vins

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AOC Saint-Nicolas De Bourgueil

  • Région : Vallée de la Loire
  • Localisation : Saint-Nicolas de Bourgueil
  • Surface : 1 000 ha
  • Cépages : Cabernet Franc (principalement), Cabernet Sauvignon

En général, les vins rouges de Saint-Nicolas De Bourgueil ont une robe de couleur rouge rubis. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et de fruits noirs mais également des notes de réglisse et d'épices. Avec le temps, les arômes évoluent vers des notes de sous-bois et de cuir. En bouche, ce sont des vins structurés et fruités.

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