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Raclette
- Temps total : 20 min
- Coût : **
- Difficulté : très facile
- 4 personnes
Ingrédients:
800g de pommes de terre, 800g de fromage à raclette, assortiment de charcuterie : jambon blanc, jambon cru, viande des grisons, coppa, pancetta etc…, oignons grelots, cornichons
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
Pendant ce temps, coupez le fromage en tranches de 3 mm d’épaisseur, et disposez la charcuterie sur un plat.
Maintenez les pommes de terre au chaud tout au long du repas.
Faites fondre les tranches de fromage à l’aide d’un appareil à raclette, avant de les verser sur les pommes de terre.
Votre Raclette est prête à être dégustée...
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« Raclette »
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